最近在减肥，朋友跟我说不要吃莲藕，那减肥期间为什么不能吃莲藕？

不建议作为蔬菜大量食用。

莲藕虽然属于蔬菜之一，但含有较多的淀粉和较高的碳水化合物，因此建议在减肥期间作为晚餐食用。

即使不作为主食和蔬菜，也要相应减少其他晚餐的摄入量，否则碳水化合物摄入过多，在能量消耗不足的情况下，可能会影响减肥的进展。