朋友送了我一些干百合，没有吃过，想问一下干百合要怎么吃，直接泡水喝吗？

百合是药食同源的关键，可以直接食用。百合可以搭配一些重要的东西，比如和川贝母一起吃，有清热润肺、化痰止咳的作用。和麦冬一起吃有润肺止咳的作用。

此外，百合可以直接作为食物食用，可以与川贝、梨一起制成川贝百合雪梨膏，也可以与莲子搭配成百合莲子汤。